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成果发布
一种从酒糟中提取醇溶蛋白的自动化装置
发布时间:2026-04-10 09:22:21 点击数:

专利号:ZL202520528714.3

权利人:西南医科大学

本实用新型涉及一种从酒糟中提取醇溶蛋白的自动化装置,本自动化装置旨在高效从酒糟中提取醇溶蛋白。流程如下:

酒糟池接收含糠壳的酒糟,经燃烧池加热为干燥酒糟,由第一传送带输送至筛选装置。

筛选装置将糠壳与酒糟分离,糠壳经第二传送带送至燃烧池,酒糟存入存储仓。

存储仓中的酒糟由打粉机打成粉末,输送至搅拌装置,在酒精溶液中搅拌,使醇溶蛋白溶入溶液,不溶废料则通过第二传送带也送至燃烧池。

包含醇溶蛋白的酒精溶液存于预存罐,随后进入干燥机,分离出酒精蒸汽与醇溶蛋白,醇溶蛋白被存入成品储存罐。

酒精蒸汽经冷凝装置转化为酒精液体,存入酒精回流罐,再由存储罐调整酒精溶液浓度和体积后,回流至搅拌装置循环利用。

该装置各环节紧密配合,实现了从酒糟接收、处理、提取醇溶蛋白到酒精循环利用的全自动化流程,提高了醇溶蛋白提取效率,且对废料和酒精进行了合理回收利用,降低成本的同时减少了环境污染,具有显著的经济和环保效益。

如需进一步了解该成果,欢迎致电西南医科大学科技成果转化中心,电话:0830-2580067。


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